viernes, 16 de diciembre de 2011

SORTEO NAVIDEÑO (OH YEAH)

Público en general:
Sorteoooooooooooooooooooooooooo!
Si, si un sorteo navideño el primer sorteo, mi primer regalo para ustedes, estoy contenta vean el video alli les explico todo.

Reglas:

Estar sucritos al canal, ser "FAN" en Facebook y dejar un comentario contandome que videos te gustan más y tus saludos navideños para todos (ojo para todos), el comentario tiene que ser en el canal sino no lo voy a poder contar como válido. El sorteo se cierra el 21 de diciembre, con el fin de que la entrega sea lo más cercana a navidad y voy a elegir al ganador mediante random.org.
Visiten el canal y el facebook, BTW regrese a twitter puedes seguiteme como @kariniwiii7 dale click alli y te lleva a mi twitter.

CUENTA REGRESIVA PARA NAVIDAD

HO HO HO

Nueva obsesión: carteras de mango largo


Esta "obsesión" no es taaaan nueva pero quería compartirla con ustedes ya que se viene navidad y si alguien me quiere obsequiar algooo puess.... jajaja no mentira, es una buena opción para regalar en esta navidad a sus amigas, madres, hermanas, etc. Me gustan muchoooo (y cunado digo mucho es MUCHO! oh si!)estos bolsos de mango largo (también les dicen mensajeros) no ha habido diseñador que no incorpore estos bolsos en sus recientes colecciones, aunque también en tiendas por departamentos los pueden encontrar, personalmente me gustan mucho los de color tierra y el clásico negro pero también os hay en colores vivos y un poco más acorde con la tendencia color blocking.








Uno de mis preferidos es el proenza Schouler, tienen presentaciones en gamuza y en cuero, yo tengo el de gamuza (exactamente igual al que lleva Mary Kate Olsen en la siguiente foto) y en tonos nude..ahhhh! I love it!








Quizás se preguntarán él porque me gustan estos bolsos, primero creo que son muy "girly" (femeninos) recuerdo que cuando era pequeña veía a mi mamá con ese tipo de bolsos y pensaba yo quiero usar esa cartera cuando sea grande, dicho sea de paso me recuerda a ese glamour de hollywood  de los años 50s.
Pasaron los años y este tipo de bolsos ya no se usaba tanto, pero están de vuelta (oh si si si), la segunda razón por la que me gustan es por su versatilidad, ya que muchos de estos traen una especie de correíta que los convierte en bolsos de mano, además los puedes usar cruzados de costado o ajustar sus correas según tu gusto.






Finalmente, porque son muy cómodos estos bolsos tipo mensajeros te permiten llevar lo necesario, según sea el tamaño que hayas elegido, hay desde pequeños como los famosos 2.55 de Chanel hasta (al mejor estilo mensajero) bolsos donde entra tu laptop (ordenador) cuadernos y más cosas como los de Balenciaga (que tiene Miley Cyrus en la foto), o con divertidos flecos, sencillamente me encantan, yo voy por más de estos y tu?








CUENTA REGRESIVA PARA NAVIDAD 7 DIAS
HO HO HO.
Pd: Ya están participando en el concuro navideño? apurense!!!!!!!! entren a mi canal que Dios los bendiga

martes, 6 de diciembre de 2011

Gingerbread latte para navidad




AY! la navidad que bonita que es lo que más me gusta de ella es el aire que se respira la gente se vuelve más amable más más linda :) y bueeeno con la navidad también hasta dan ganas de meterse más a la cocina preparar aunque sea unos dulcesitos y esos que traen jengibre o frutos secos son como más propios de la temporada navideña no creen?

Es por eso que tambien se han incorporado estos toppings y aromas sabores a las bebidas, ya no solo  esta el tipico chocolate caliente sino muchas otra bebidas no solo calientes sino frias también que no solo son ricas sino que te transmiten más el espíritu navideño y bueno aca les enseño como hacer, espero que les gustte la receta esta aca en video pero también está en mi canal kariniwiii y FELIZ NAVIDAD!

PD: Las galletas también las hice yo son de jengibre, quieren la receta?


Receta!!

Receta del jarabe de jengibre:

2 tazas de agua
1 1/2 tazas de azucar
2 cucharaditas de jengibre
2 cucharaitas de canelaa
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de escencia de vainilla

Poner todos los ingredientes en la ollita revolver unos 2 minutos y dejar cocinar hasta que se espese (consistencia de jarabe aproximadamente 20 minutos)

Para el latte:

1 o 2  cucharadas de jarabe de jengibre
3 cucharaditas de cafe instantáneo en 1/4 de taza de agua caliente
1 taza de leche caliente (muy caliente)

Mezclamos todo en una taza revolvemos bien y agregamos crema batida (crema chantilly) en la parte de arriba, espolvoreamos canela en polvo y agregamos 2 palitos de canela al costado, podemos acompañar con ricas galletitas de jengibre.


miércoles, 23 de noviembre de 2011

Arranca Navidad!


Primer video navideño de la temporada ( christmas season SOOOOO exited ) totalmente inspirada en navidad, y se vienen mucho videos navideños ya filme algunos porque voy a esta ren examenes y no queria dejarlas y dejarlos sin videos, van a haber muchos postres navideños (que no se porque es lo que más me emociona), TAG s, maquillaje y peinados para noche buena y derepente un sorteito para navidad no prometo nada pero vamos a ver pues, como dirian los padres que no quieres prometer algo, anyway! es temprano por la mañana y queria publicar ese post faltan 1 mes y 1 dia para navidad no puedo creerlo! seguro que leo este pos el 24 y digo como volo el tiempo, bueno que tenga un lindo dia y ya cuelgo el video de cupcakes navideños ricooo :) visiten el canal.

sábado, 19 de noviembre de 2011

Adelanto de Muffins navideños


No puedo creer que estemos 19 de noviembre, la navidad está a la vuelta de la esquina y para entrar en temporada he decidido comenzar con postres navideños  y en su dulce preparación he añadido música navideña y olor de canela, les adelanto que los muffins llevan TODO lo que un postre navideño quisiera tener, es decir manzana, canela y jengibre, son deliciosos en especial la costra que se le forma encima y está muy fácil, les recomiendo hacerlo en compañía de amigos sentirán más el espíritu navideño y SI se que falta para navidad pero FELIZ NAVIDAD, sea la fecha que sea la que estés viendo ese post, probablemente suba el video mañana  o el lunes, entonces puedo decir que OFICIALMENTE comenzaron los videos navideños en mi canal kariniwiii, que Dios los bendiga.

miércoles, 16 de noviembre de 2011

Cambios


Gracias por todos sus lindos comentarios, definitivamente voy a hacer un video hablando de todo lo relacionado a como baje de peso, todas sus preguntas déjenlas en los comentarios tanto de aquí como del canal y les respondo sin ningún problema, ahora si a grabar muuuuuuuuchos videos al fin ya voy a estar de  vacaciones y se viene una sorpresita más así que nos vamos a divertir chicos! según lo que me respondan en el video si quieres un canal o 2 tomaré la decisión, que Dios los bendiga.

Red velvet cupcakes


Cupcake
   

Esta vez hice cupcakes, si cupcakes! pero en una de sus versiones coloreaditas estos son los famosos red velvet cupcakes, los decoré de distinta manera para que sean más atractivos a la vista (ajá) creo que son divertidos y los puedes hacer para tu familia, amigos o para ti misma (ojo! a cuidar la línea),use obviamente colorante especial para repostería y cream cheese icing, además para darle ese toque divertido sprinkles de colores y “perlitas” de azúcar, estos cupcakes son deliciososssssssss!

cupcake
  

Con esta receta te salen aproximadamente 16 cupcakes grandes. Espero que los hagan en casa, no se olviden de dar una vuelta por mi canal en youtube, donde también tengo otras recetas reposteras chocolatosas y demás! que Dios los bendiga mucho. Vamos a la receta!

Ingredientes para el cupcake:

300 gr. de harina
2 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar (o cacao en polvo sin azúcar)
2 huevos
300 gr. De azúcar
1 cucharita de bicarbonato de sodio ( si no tienes usa polvo de hornear)
110 gr. De mantequilla (con sal)
240 ml de Buttermilk*
2 cucharitas de vinagre blanco
2 cucharaditas de escencia de vainilla (o extracto de vainilla)
Colorante o tinte rojo (si es en pasta ½ cucharita y si es líquido 1 cucharadita, esto porque el de pasta es más potente que el líquido)

En un bowl mezclamos nuestra cocoa y harina y las tamizamos (colar para que no tenga grumitos), en otro bowl batimos el azúcar y a mantequilla luego añadimos la esencia de vainilla y los huevos, el paso siguiente es añadir nuestra mezcla de harina y cocoa y el buttermilk (añadimos la mitad mezcla y luego el buttermilk, luego el resto de la mezcla) esperamos a que todos los ingredientes se hayan incorporado bien y que no haya grumitos y le agregramos el colorante rojo. Finalmente, en un recimiente mezclamos el vinagre con el bicarbonato y esperamos a que burbujee, cuando haya burbujeado lo incorporamos a nuestra mezcla, listo! ya tenemos nuestra mezcla para el cupcake, ahora lo ponemos en nuestros moldes (si tienes pirotines mejor) y llevamos al horno que debe de estar a 170° grados (es decir a nivel medio) por aproximadamente 20 minutos.

*Para hacer estos cupcakes necesitamos el (no sé si tan famoso) “buttermilk” pero si no tienes puedes hacerla tu misma o mismo, es decir haremos nuestra leche cortada. Para la leche cortada necesitamos:

240 ml. de leche fresca
1 cuchara de zumo o jugo de limón

Mezclamos los ingredientes y voillà! en unos minutos (5 aproximadamente) tenemos nuestro buttermilk casero y funciona igual para la receta.

cupcake
  

Para él “merengue” que le ponemos arriba hacemos el (sí, otra vez famoso) cream cheese icing ( si no te gusta el dulce mejor no lo hagas porque para mi gusto se pasa de dulce, lo malo es que si no le agregas la cantidad de azúcar necesaria nunca toma consistencia y no te va a quedar lindo ni con forma), vamos a lo que necesitamos para el cream cheese icing.

120 gr. De mantequilla a temperatura ambiente (no vale hacer trampa)
600 gr. De azúcar glas o azúcar en polvo
250 gr. de queso crema (yo utilizo Philadelphia)

Para este icing mezclamos con nuestra batidora la mantequilla con el azúcar y cuando esté totalmente mezclado, añadimos el queso crema (que tiene que estar frio) esperamos a que se forme el icing que tiene que tener una consistencia cremosa, apenas tengas la consistencia cremosa para la batidora porque si no se suelta y adiós icing, tomamos nuestra manga o si no tienes manga con una espátula (o cuchillo en el peor de los casos) y decoramos nuestro cupcake, este icing es el mejor complemento para este red velvet cupcake.

cupcake
  

Luego ya te queda decorar como gustes con sprinkles, chocolatines o lo que quieras, intentalo!

Kari.

cupcake
  

cupcake
  

cupcake
  

viernes, 15 de julio de 2011

Bienvenidos




Bienvenidos
 
Con la imagen quería resumir un poco de que va el blog es decir, hablaré un poco de todo, un poco de maquillaje, repostería, viajes, remedios caseros, ropa tendencias y otras más, creo que un resumen de todo ello sería arte, amo el arte y poder compartirlo con ustedes, no incluir al canal de youtube (kariniwiii) sería imposible, este también será un medio por el cual me pueden dar opiniones, recomendaciones y peticiones, además de hacer encuestas y todo ello, antes de terminar quería decir que es un espacio tanto mío como de ustedes y que Dios nos acompañe durante este camino.

PD: No estaba disponible el usuario kariniwiii, entonces...